BauherrRistorante Roma Gaststättenbetriebs GmbH, MünchenUmfangLPH 4-9 gemäß HOAI Zeitraum04/2014-08/2019Fertigstellung2019ProjektleitungGeorg DordeaMitarbeitInnenausstattung: Archibrand, Daniel HildmannBauleitungWolfgang LöschInnenausstattungarchibrand, Daniel Hildmann
Nach etwa einer Dekade Pause lädt eines der berühmtesten Cafés Münchens, das Roma, am neuen Standort in einem historischen Gebäude wieder zum Verweilen ein. Betreten die Gäste – traditionell waren darunter immer zahlreiche Schauspieler, Künstler, Politiker und die Münchner Boheme – das Roma, finden sie sich in einem modernen Gastraum mit stilvollem, opulentem Vintageflair wieder. Im Erdgeschoss können maximal achtzig Personen die lebendige Atmosphäre genießen. Rückwärtig gelangt man über eine Treppe ins Obergeschoss mit weiteren hundert Sitzplätzen. Über dem geschwungenen, einladenden Tresen befindet sich ein Durchbruch ins erste Obergeschoss, der den Gästen erlaubt von oben zu beobachten, was hinter der Bar geschieht. Auch vor dem Gebäude mit denkmalgeschützter Fassade kann man einen Getränk oder ein Essen zu sich nehmen: Über 140 Plätze stehen bei angenehmem Wetter draußen zur Verfügung. Als sehr herausfordernd erwies sich im Planungsverlauf das Statikkonzept – es war einer der Gründe für die lange Ausführungszeit.